Работа-работой, а обед по расписанию! Меню лучших ресторанов и рецепты от известных псковичей.
Программа выходит на радио "Маяк-Псков"
Выходит с 15 сентября 2014 года
Автор:
ГТРК "Псков"
Подкастов:
Последняя запись: 19.05.15 16:35
Ингредиенты:
— 3 перца
— 2 луковицы
— 400 гр куриного филе
— 150 гр сыра
— перец молотый черный
— растительное масло
Перец помыть и разрезать на одинаковые половинки.
Куриное филе порезать на квадратики и пожарить на растительном масле. Также мелко режем лук и жарим. Сыр потереть на крупной терке.
Далее часть сыра перемешать с обжаренным филе курицы и лука. Взять половинку перчика и нафаршировать смесью филе с сыром. Сверху посыпать сыром. И так с каждой половинкой перца.
Оборачиваем все это в фольгу, ставим в разогретую духовку, запекаем до готовности.