Возьмите крупное, румяное яблоко, срежьте у него верх и выньте сердцевину. Положите в яблоко полчайной ложки корицы, ложку сахара, чайную ложку мёда и изюм по вкусу. Заверните яблочко в лист слоёного теста, смажьте яйцом, и отправляйте в духовку. А через 15 минут ваша квартира наполнится просто сказочным ароматом. Вуаля, псковское яблоко в тесте готово!