Чем может удивить туристов псковская кухня сегодня: все ли блюда предков придутся по вкусу современным псковичам?
В гостях — Сергей Евдокимов — шеф-повар русской кухни.
Елена Киселёва — заведующая отделом краеведения Псковской областной научной библиотеки.
